БрендKiomo
ТипНож
МодельСантоку
Тип поставкиотдельный предмет
Количество предметов, шт.1
Материал изготовлениянержавеющая сталь
Состав наборанож - 1 шт
Держательнет
Цветовое оформлениечёрный
Прочие особенности и свойстваСантоку отличается от привычного европейцам поварского ножа формой клинка. Обух, спускающийся к острию, делает режущую кромку максимально длинной и практически прямой. Такая геометрия делает нож удобным и в работе, и при заточке. Смещённый вперед центр тяжести позволяет манипулировать сантоку вверх-вниз, не отрывая его кончика от доски и не держа на весу.
Anti Stick покрытие ножа предотвращает налипание продуктов и защищает сталь от механических повреждений.
Pro Grip эластомерное покрытие рукояти обеспечивает удобный хват для абсолютного контроля реза.
TOP CUT - многоступенчатая технология обработки стали, которая делает нож прочным по всей длине а так же обеспечивает идеальную геометрию заточки.
РазмерыДлина ножа: 313 мм, Длина лезвия: 175 мм